Det startede med en container indrettet som dagligvarebutik i FLC Village, hvor tunnelarbejdere selv kunne låse sig ind og hente, hvad de havde brug for og betale for varerne – helt uden mellemkomst personale. Ideen forekom oplagt, men kunderne stod ikke just i kø.
Da FemernReport første gang skrev om butikken tilbage i november 2022 lå omsætningen på omkring 1.000 kroner om dagen, og det er svært at få en bæredygtig forretning ud af. Godt et halvt år senere havde kunderne og butikken imidlertid fundet hinanden, og i sommeren 2023 var omsætningen femdoblet.
”Moderforretningen” har taget ideen til sig
Væksten i Rødbyhavn gav blod på tanden hos Let-Køb i Kramnitze, der står for butikken. Så meget at ”moderforretningen” i sommerhusområdet på Sydlolland udvidede åbningstiden til hele døgnet også udenfor sæsonen – uden bemanding, og det var en god idé:
– Vi har kørt med selvbetjening siden juli 2023, og det er fantastisk. Kunderne bruger det. Det betyder, at vi kan øge omsætningen med mindre personale, fortæller Kramnitze-købmanden, Janne Hansen.
Omsætter mellem 500 og 8.000 kroner
Omsætningen i de ubemandede perioder svinger ifølge Janne Hansen mellem 500 og helt op til 8.000 kroner, og det er en rigtig god forretning, da der jo under alle omstændigheder også skal betales husleje og andre faste udgifter udenfor normal butikstid.
Købmands-containeren i FLC-Village, der startede hele eventyret er også kommet op i gear. Og selvom der faktisk er offentlig adgang til butikken efter at hovedporten til Femern-byggepladsen og tunnelfabrikken er flyttet, så er det tunnel-arbejderne, der står for omsætningen:
– Butikken er jo ikke kun for arbejderne. Alle er velkomne, hvis de mangler en liter UHT-mælk. Men det er under én procent af kunderne, der kommer udefra, fortæller Janne Hansen.
45 ubemandede butikker i Danmark
Det er selskabet Unlimit Retail fra Køge, der står for det ubemandede butiks-koncept og leverer teknologien. Selskabet har været med til at etablere 45 ubemandede butikker i Danmark de sidste to et halvt år. Og ifølge direktøren er netop et sted som FLC Village perfekt til konceptet:
– De omsætter voldsomt på Femern. Der er ikke andre butikker i nærheden. Hvis man skal bruge noget, så skal man ud at køre, og så vil en ubemandet lokalbutik gøre en forskel, fortæller direktør Mads Laursen fra Unlimit Retail.
Den gik ikke i Nakskov
Konceptet er også prøvet af i en kiosk midt på torvet i Nakskov. Den butik lukkede dog efter et halvt år for en måned siden på grund af for lav omsætning:
– På torvet i Nakskov er man jo omringet af butikker, og så er det ikke oplagt med en ubemandet butik, siger Mads Lausen.
Tilbud til landsbyer og småøer
Selskabet er nu på vej med et landsby-koncept for ubemandet dagligvarehandel. Her skal de lokale investere omkring 100.000 for at starte butikken op, og så tager Unlimit Retail sig af drift, vareopfyldning og telefonisk hotline. Det koncept ville også med fordel kunne bruges på småøer, siger direktøren.
I Kramnitze har Janne Hansen også fået mod på mere. Hun er ved at lukke en aftale med campingpladsen på Hummingen Strand et par kilometer væk om at stå for campingpladsens butik. Og Femernprojektets nærmeste østlige nabo – sommerhusområdet Hyldtofte Østersøbad – har også spurgt, om de kan få en ubemandet købmand.
